8 món cơm truyền thống Thái Lan

Posted By : Khá Trương/ 3

Bên cạnh những bờ biển cát vàng trải dài tuyệt đẹp, con người thân thiện và những ngôi chùa vĩ đại, Thái Lan còn nổi tiếng là một nền ẩm thực nhiệt đới với những món ăn mang hương vị chua cay đặc trưng không thể nhầm lẫn. Hãy điểm qua 8 món cơm ngon mà du khách không nên bỏ lỡ khi ghé thăm “xứ sở Chùa Vàng” này nhé!

Khao Tom

Ẩm thực Thái Lan có thể được xem là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những phong cách nấu nướng đặc biệt, tạo nên những món ngon có hương vị rất đặc trưng điển hình như món Khao Tom, còn gọi là cơm gà.

Khao Tom xuất hiện ở hầu hết các nhà hàng, quán ăn ở mọi địa phương trên đất Thái. Món này thường được ăn kèm với soup và sườn non. Nhìn tổng quan, Khao Tom là một biến thể khác của món cháo nhưng thay vì sử dụng những hạt gạo ngắn, món này sử dụng những hạt gạo dài bình thường và được đun sôi cho đến khi mềm và nổi trong nước. Cũng như cháo, Khao Tom ăn kèm với trứng, thịt lợn, rau mùi, hành và cả hải sản.

Là món ăn chủ yếu của Thái Lan, Khao Tom được sử dụng như một món ăn sáng cũng có khi là một món ăn nhẹ cho bữa trưa và bữa tối. Món này tuy đơn giản nhưng lại là sự kết hợp của rất nhiều gia vị khác nhau như cần tây, nước mắm, hạt nêm, tỏi, bột ớt, tôm bóc vỏ. Cách làm cũng rất đơn giản. Tỏi được xào với dầu cho đến khi vàng nâu, đổ nước vào và đun sôi.

cơm Khao Tom

Cho cần tây, hạt nêm, nước mắm và một ít bột hạt tiêu, khuấy đều tạo thành một hỗn hợp có mùi thơm đặc trung rồi đun sôi. Cho những hạt gạo trắng ngần, thon dài vào, tiếp tục đun sôi, thỉnh thảng khuấy đều tay để không bị vón cục hay bị khê. Mùi thơm của gạo cộng với mùi thơm của gia vị hòa quyện vào nhau thật hấp dẫn làm sao.

Pad Ga Pow Moo Kai Dow

Đối với những du khách đang băn khoăn không biết nên ăn gì thì món Pad Ga Pow Moo Kai Dow chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hàng đầu. Pad Ga Pow Moo Kai Dow là sự tổng hòa của thịt gà, thịt lợn được băm nhỏ, sau đó chiên trong dầu với tỏi, ớt, rau xanh và húng quế để tạo nên hương vị độc đáo của món ăn.

cơm Pad Ga Pow Moo Kai Dow

Kao Moo Dang

Kao Moo Dang là món cơm khá phổ biến tại Thái Lan. Một đĩa Kao Moo Dang sẽ được phủ bởi thịt lợn thái mỏng nướng kiểu Thái, vài lát xúc xích và nửa quả trứng luộc chín. Khi ăn, Kao Moo Dang còn được quyện với nước sốt thịt nhằm tạo nên hương vị và độ đậm đà cho món ăn.

cơm Kao Moo Dang

Du khách có thể tìm đến Ran Guay Jab Jaedang. Nằm trên đường Ratchawithi, gần Soi 6 để thưởng thức món ăn.

Khao Pad Sapparot

Nếu du khách là một fan hâm mộ những món ăn ngon ở Thái Lan thì Khao Pad Sapparot với những hương vị thơm nhẹ như dứa, món cơm chiên Thái phục vụ trong ruột một quả dứa rất đặc trưng này chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo dành cho du khách! Vị ngọt của dứa kết hợp cùng các gia vị tinh tế đẹp mắt, thêm vào đó là hạt điều giòn tan được rắc lên trên sẽ giúp cho Khao Pad Sapparot thêm hấp dẫn và tuyệt vời để thưởng thức.

cơm Khao Pad Sapparot

Kao Mok Gai

Đây là món cơm có nguyên liệu và cách chế biến gần giống như món Biryani. Một món ăn của người Hồi Giáo được chế biến bằng thịt gà. Gà được tẩm ướp với nghệ, nghệ tây, bạch đậu khấu và lá nguyệt quế.

cơm Kao Mok Gai

Đặc biệt, nước sốt của món Kao Mok Gai rất cay. Những du khách yêu thích các món cay của Thái Lan thì đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Du khách có thể tìm đến đường Silom. Soi Convent để mua món Kao Mok Gai tại bất kỳ xe bán hàng ăn nào trên đường phố. Nhưng món ăn này chỉ bán vào giờ ăn trưa.

Kao Niew Ma Muang

Kao Niew Ma Muang là món cơm nếp với xoài hay còn được gọi là xôi xoài. Đây là một trong những món ăn nổi tiếng tại Thái Lan. Bất cứ vị khách du lịch nước ngoài nào khi ghé thăm đất nước này đều muốn nếm thử.

cơm Kao Niew Ma Muang

Xôi nếp dẻo, thơm, cùng với miếng xoài chín siêu ngọt. Kèm thêm vài giọt xi-rô kem dừa là đủ tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Kao Ka Moo

Là món ăn có sự kết hợp độc đáo giữa thịt lợn luộc được hầm nhừ. Sau đó được rưới nước tương ngọt từ quế và hồi. Thưởng thức hương vị thơm ngon của thịt luộc nhừ. Kèm thêm một chút rau muối sẽ khiến du khách nhớ mãi.

cơm Kao Ka Moo

Kao Man Gai

Dù không nổi tiếng như món cơm gà Singapore. Tuy nhiên món cơm gà Kao Man Gai cũng được xem là món ăn khá độc đáo. Thịt gà luộc béo ngậy được sắt lên đĩa. Sau đó phủ nước sốt thơm ngon và ăn kèm với vài tép tỏi. Sẽ là một trong những món ăn khiến du khách phải siêu lòng.

cơm Kao Man Gai

8 món cơm trên đây ngon đến nổi các khách du lịch còn truyền tai nhau rằng. Đến du lịch Thái Lan mà không thưởng thức chúng thì coi như chưa từng đến đây. Vậy nên để tour Thái Lan thêm trọn vẹn, du khách hãy tìm ngay một quán ăn và thưởng thức ngay 8 món cơm tuy dân dã nhưng ngon tuyệt này nhé!

Vinaredtour.com

Xoài Plango chấm với nước mắm – món cực phẩm ở Thái Lan

Posted By : Khá Trương/ 8

Xoài Plum Mango được lai với mận nên nhìn từ bên ngoài thì quả có màu xanh mướt y hệt xoài, nhưng bên trong ruột lại có màu hồng tím rất thu hút. Do được lai giữa xoài và mận nên loại quả này có tên là Plum Mango, gọi tắt là Plango. Ngoài cái tên phổ biến này thì quả xoài lai mận còn có rất nhiều tên gọi khác, ví dụ như Marian Plum, Maprang, Mayong,…

xoài plango

Mặc dù Plango bắt đầu nổi tiếng từ Thái Lan, nhưng thật ra xuất xứ của loại quả này là từ phía bắc Sumatra, bán đảo Malaysia và Tây Java (Indonesia). Ngày nay, Plango được trồng phổ biến ở Thái Lan, Malaysia và cả Indonesia. Do có vẻ ngoài lạ mắt nên Plango không chỉ được người dân địa phương Thái yêu thích mà ngay cả người nước ngoài cũng rất ưa chuộng loại quả này.

Điểm đặc biệt nhất của loại quả xoài lai mận này là khi bổ quả ra thì phần ruột bên trong có màu tím rất lạ. Màu tím này kết hợp với màu xanh non của quả khi chưa chín lại trông đẹp mắt lạ lùng. Đây là lý do tại sao nhiều người đến du lịch Thái Lan lại chọn đúng mùa Plango để đi, đó là vào khoảng cuối tháng 3, đầu tháng 4 và đảo Koh Samui là nơi trồng Plango nhiều nhất.

xoài plango

Vì được lai giữa xoài và mận nên mùi vị của Plango có vị hơi giống xoài, hơi giống mận, chua chua, ngọt ngọt bảo đảm hợp khẩu vị với rất nhiều người. Ban đầu khi còn sống thì quả có màu xanh nhưng khi chín thì chuyển sang màu vàng ươm cũng hấp dẫn không kém.

Quả Plango ăn được cả sống và chín, một sự kết hợp hoàn hảo nhất là Plango xanh chấm mắm tôm hoặc các loại mắm được pha trộn theo công thức của người bản địa. Và tất nhiên, trong loại nước chấm này cũng không thể thiếu các lát ớt đỏ cay nồng góp phần làm tăng thêm độ ngon của món ăn.

xoài plango

Phần hạt màu tím bên trong quả Plango có thể ăn được nhưng nó có vị hơi chát. Do đó, nếu không quen thì người ăn vẫn có thể loại bỏ phần hạt ra. Tuy nhiên, đối với những người đã ăn quen thì để lại phần màu tím không chỉ làm món ăn đẹp mắt hơn mà vị chát chát kết hợp với vị chua của xoài lại càng thêm ngon miệng khó cưỡng hơn.

xoài plango

Giá của mỗi ký Plango có thể dao động từ 80 – 150 Baht (khoảng 55.000 – 105.000 VNĐ) tùy theo thời điểm có phải vào vụ hay không. Tuy nhiên, do Plango có kích thước nhỏ xíu nên chỉ cần mua một ký Plango là đã đủ cho vài người thưởng thức rồi đấy! Nếu có dịp du lịch Thái Lan, du khách đừng bỏ qua thưởng thức loại quả ngon và đẹp mắt này nhé! Và nếu có thể, du khách hãy mua chúng về làm quà.

 Vinaredtour.com

Khao Chae – món ăn giải nhiệt của người Thái

Posted By : Khá Trương/ 8

NGUỒN GỐC CỦA MÓN KHAO CHAE

Nếu nói rằng Khao Chae là đồ ăn của dân tộc Thái thì không được đúng cho lắm, vì thật ra thì Khao Chae kiểu Thái là món ăn chịu ảnh hưởng từ dân tộc Môn. Tại Thái Lan, Khao Chae được dùng để cúng trong ngày Tết Songkran. Ngoài ra, còn dùng để mang đi lễ Phật và dâng cho người lớn tuổi mà mình kính trọng. Ngoài ra, Siam và Môn là hai dân tộc đã có mối bang giao từ thời xa xưa, nên quá trình giao lưu văn hóa đã mang món Khao Chae du nhập vào Siam.

Khao-Chae
Món Khao Chae

 

Từ một món ăn dân gian không bao lâu đã được dùng để tiến Vua và trở thành món ăn trong hoàng cung. Việc này bắt nguồn từ việc có một số phụ nữ Môn làm việc trong nội thị, họ đã chế biến món  này để dâng lên cho Đức Vua và các quan chức đại thần trong cung. Chính Hoàng thân Nuang Nilarat thuộc Ngự thiện phòng ở Triều đại thứ 5 là người đã phổ biến món ăn này ra dân gian và được người Thái yêu chuộng cho đến tận ngày nay.

CÁCH CHẾ BIẾN KHAO CHAE

Để trở thành món ăn giải nhiệt ngon mắt mà người Thái quen thuộc, thì thành phần chính và quan trọng nhất phải làm vô cùng tỉ mỉ và công phu chính là “Món ăn kèm”, tiếp sau đó là “Nước ngâm”.

 

Khao-Chae
Món Khao Chae

 

Trước khi nói đến “Nước ngâm”, thì phải nhắc đến “Gạo” đã. Gạo dùng để làm “Khao Chae” phải là loại gạo cũ, trong đó ưu tiên loại Gạo Lài nhờ kích cỡ hạt gạo vừa phải, không quá mềm mà cũng không quá cứng khi ngâm trong nước.

Còn “Nước ngâm hoa lài” thì người đầu bếp phải chuẩn bị trước đó nửa năm, và được làm từ “nước khoáng” ngâm trong “Lu rồng” nhiều tháng. Sau đó lấy phần nước lắng dưới đáy mang đi ủ khói nến thật kỹ. Loại nước này có thể tìm mua được ở chợ Bang Lam Phoo.

CHUẨN BỊ MÓN ĂN KÈM VÀ CÁCH ĂN MÓN KHAO CHAE

“Cơm ngâm trong nước” được ăn kèm với cả món măn và món ngọt. Về món mặn, bao gồm:

– “Mắm tôm viên” tròn tròn. Đây là loại mắm tôm danh bất hư truyền đứng đầu trong các loại mắm tôm của Thái Lan.

– “Ớt ngọt độn nhân”, với nhân được làm từ tôm và thịt bằm. Khi nhai sẽ cho thực khách cảm giác giòn giòn của tôm và ớt ngọt. Ở ngoài ớt ngọt được bọc bởi lòng đỏ trứng vịt hoặc gà.

– “Cá trà sóc viên dẹp”: Cá trà sóc được lấy từ Ayutthaya. Nạo lấy phần thịt cá rồi vò thành viên dẹp, thêm bồng nga truật. Rễ cây ngò, tỏi và đường thốt nột rồi mang đi chiên giòn lên.

Vậy là xong các món ăn mặn. Giờ là đến công đoạn chuẩn bị các món ngọt. Các món ngọt bao gồm:

– “Hành độn lòng cá chiên”. Món này phải gọi là món ăn chuyển giao giữa món mặn và món ngọt thì đúng hơn. Với hương vị trung gian, không quá ngọt hay mặn. Đây được xem là món chuyển giao trước khi chính thức chuyển sang các “món ngọt”.

– “Thịt heo sợi”, “Thịt bò sợi”: Mang hai loại thịt sợi này đi xào với rễ ngò, tỏi và tiêu đến khi hoàn toàn khô, khi ăn cùng Khao Chae sẽ không có cảm giác béo và ngán.

– “Củ cải đường”: Món ăn kèm này khá là đặc biệt. Vì được làm bằng cách ngâm củ cải trắng trong giấm làm từ hoa dừa. Khi vừa tới thì mang đi xào với đường thốt nốt để tăng độ thơm ngon. Không những vậy trong quá trình xào còn cho thêm Muối mảnh để có hương vị không quá ngọt. Vị hơi mặn sẽ giúp giảm độ ngọt và bớt ngán.

Khi ăn thì nên ăn các món mặn, ngọt cùng với rau kèm như bồng nga truất, xoài chua, xoài keo, dưa leo và hành lá trước khi tráng miệng bằng món “Dưa hấu cá khô” vậy là xem như du khách đã hoàn thành bữa ăn Khao Chae một cách đúng điệu nhất.

 

Khao Chae
Món Khao Chae

 

Nhiều thực khách cho rằng ăn Khao Chae đúng là rắc rối phức tạp trong khi quy tắc ăn Khao Chae lại không hề phức tạp một chút nào. Chỉ cần bắt đầu từ “Món mặn” với thứ tự đầu tiên là “Mắm tôm viên” – “Cá trà sóc viên dẹp” và các món mặn khác có thể tráo đổi thứ tự trước sau. Lấy Món ăn kèm trước, sau đó lấy cơm sau rồi húp cùng với nước ngâm mát lạnh.

Và điều quan trọng nhất đó là không để món ăn kèm và cơm chung một bát. Vì mùi của món mặn sẽ lấn át đi mùi hoa và khói nến của cơm. Không những vậy còn khiến nước ngâm có mùi tanh, không còn hấp dẫn nữa. Và tốt nhất là nên dùng muỗng riêng khi múc món ăn kèm và cơm ngâm. Ngoài ra thì thứ tự trong việc ăn Khao Chae có thể thay đổi một chút tùy hứng. Rồi chuyển sang món ngọt, sau đó lại chuyển về lại món mặn.

Thật là hấp dẫn và đáng thưởng thức phải không nào? Khao Chae với hương thơm thoang thoảng của hoa và nến, khi ăn vào vị ngọt thanh của hạt gạo được nấu vừa chín tới hòa với nước lành lạnh trong lành sẽ khiến du khách ngây ngất mãi không quên đấy. Nếu đến du lịch Thái Lan, du khách đừng bỏ qua món ăn hoàng cung thanh nhã này nhé!

Vinaredtour.com

Vườn nho Silver Lake, vùng ngoại ô châu Âu ở Pattaya

Posted By : Khá Trương/ 9

Được mệnh danh là “châu Âu thu nhỏ” ở Pattaya, vườn nho Silver Lake mang đến cho khách du lịch một không gian quá đỗi yên bình với khung cảnh lãng mạn, nên thơ mang những nét kiến trúc đậm chất Tây.
Thuộc thành phố Pattaya sôi động nhưng Silver Lake lại nằm ở vùng nông thôn yên bình. Từ trung tâm thành phố đến đây phải đi qua con đường làng dài 20km. Đường làng nông thôn không rộng lớn như quốc lộ nhưng cũng được đầu tư xây dựng bằng phẳng và lưu thông mọi phương tiện đường bộ dễ dàng.
Khi bước vào khu trồng nho, bạn sẽ phải trầm trồ trước khung cảnh vườn nho thanh bình trong đất trời bao la, những trái nho căng mọng luôn hấp dẫn du khách cả trong và ngoài nước.

Thời điểm đẹp nhất để ghé thăm Silver Lake

Buổi sáng sớm hay hoàng hôn chính là thời điểm hoàn hảo nhất để ghé thăm Silver Lake bởi đó là thời điểm không gian ở đây trong lành, bình yên nhất. Với diện tích lên tơi hơn 1200 hecta, khu vườn như trải dài bất tận đủ cho bạn tham quan thỏa thích. Hãy đi dạo xung quanh khu vườn, nhìn ngắm những trái nho chín mộng thoang thoảng hương thơm, hòa vào cuộc sống của người dân và tìm hiểu nghề nông nơi đây.

Những rặng nho dài bất tận, sắc xanh trải dài hoà quyện cùng sắc tím lộng lẫy tạo nên background hoàn hảo để sản xuất những bức ảnh cực cool. Hơn thế nữa, đến Silver Lake bạn còn được tận mắt chứng kiến quy trình công nghệ trồng và chế biến nho hiện đại từ nhà lưới đến ra sườn đồi. Đây cũng là một trong những nơi trồng và chế biến sản phẩm từ nho tươi lớn nhất của đất nước Thái Lan và cũng là địa điểm ươm và nhân giống nhiều cây trồng nông nghiệp khác.

Villaggio – Kiến trúc châu Âu trên đất Thái

Với lối kiến trúc cổ kính nổi bật với màu đỏ trầm. Khu phức hợp Villaggio – trạm nghỉ chính của khu du lịch, được thiết theo kiểu nhà Âu châu truyền thống. Đây cũng là điểm bán nhiều loại bánh kẹo được làm từ nho. Trông rất xinh xắn để du khách mua làm quà. Bao quanh khu biệt thự là hoa cỏ xanh mướt được cắt tỉa kỹ càng.

Các quán café xinh xắn

Trong khuôn viên vườn nho, các quán cafe vintage được mở ra khắp nơi. Nếu tham quan đã thấm mệt, dừng chân thưởng thức một tách cafe. Thư giãn giữa không gian trời Âu tuyệt đẹp nhé. Những chiếc cối xay gió được dựng lên cùng vườn hoa sắc màu tạo điểm nhấn rực rỡ cho SilverLake. Đây cũng là điểm chụp hình mà bạn không thể bỏ lỡ.

Vẻ đẹp hoàng hôn ở vườn nho

Ở khu vườn nho này có những hồ nước. Bạn đừng bỏ lỡ cơ hội ngắm vẻ đẹp hoàng hôn bên hồ tại khu vườn nho Silver Lake. Đó là vẻ đẹp thơ mộng như bức tranh. Bạn sẽ có cảm nhận yên bình khi ngắm nhìn hoàng hôn nơi đây.

Vinaredtour.com

Điểm danh các quán cafe chất lừ nhất định phải ghé ở Bangkok

Posted By : Khá Trương/ 9

Ngoài những đền chùa, di tích lịch sử, Bangkok (Thái Lan) còn nổi tiếng với rất nhiều quán cà phê đẹp, địa điểm hấp dẫn các tín đồ “sống ảo” khi đi du lịch. Các quán này không chỉ có phong cách cực đẹp để bạn tha hồ chụp ảnh check in, những quán Cafe tại Bangkok này còn có các món ăn rất ngon và hấp dẫn mọi du khách.

Casa Lapin – Cafe tại Bangkok

Nếu bạn là fan của những quán cafe với phong cách phóng khoáng và hiện đại, thì Casa Lapin sẽ là địa điểm mà bạn mê ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đây là một trong những chuỗi cửa hàng cafe nổi tiếng nhất Bangkok, nơi bạn đơn giản là chụp ảnh ở góc nào lên cũng đẹp. Casa Lapin vừa có những dãy bàn gỗ to, dài, vừa có những góc riêng tư thơm mùi nắng và cafe.

Menu ở Casa Lapin cũng là một điểm sáng, với các món bánh ngọt ngon lành và cafe thơm phức, vừa đủ để giúp bạn thư thái tận hưởng một chiều oi ả mà bình yên ở Bangkok.

Địa chỉ:
Soi Songphinong
Nằm giữa Thonglor 13 and Sukhumvit Soi 49/7

Let them eat cake – Cafe tại Bangkok

Là một trong những tiệm bánh, cafe nổi tiếng ở đây, bạn sẽ chẳng thể nào tưởng tượng nổi tại sao ở một tiệm bánh bé tí xíu như vậy, mà lại có thể mang đến những món bánh đỉnh cao đến thế. Những chiếc bánh xinh đẹp như những nàng công chúa tí hon được đặt trong tủ kính, và bạn chẳng thể cưỡng lại được việc muốn gọi hết chúng cho mình. Và bạn biết không, Let them eat cake đã nhận được rất nhiều lời khen ngợi đến từ các khách du lịch lẫn các food blogger nổi tiếng trên thế giới. Vài người trong số họ thậm chí còn hào phóng cho rằng, đây chính là tiệm bánh ngon nhất Bangkok.
Địa chỉ: Tầng 4, Siam Center

Greyhound Coffee – Cafe tại Bangkok

Cũng là một hàng cafe nổi tiếng nhất nhì Bangkok, Greyhound là nơi bạn có thể tìm thấy một bữa ăn ngon lành với giá phải chăng, cafe rất ổn, không gian sành điệu và những người trẻ lúc nào cũng sôi nổi xung quanh. Ở Greyhound, bạn sẽ chỉ mất khoảng từ 190-320 bath cho một đĩa mỳ Ý hay spaghetti kiểu Thái. Một mức giá tuyệt vời cho một hàng cafe nhìn là thấy sang chảnh phải không?

Địa chỉ:
1F J Avenue Lifestyle Mall
Thonglor Soi 15

Ground Floor Siam Center
989, Rama I Road. Pathum Wan

Roast Coffee – Cafe tại Bangkok

Roast Coffee là nơi mà bạn muốn ghé vào một buổi sáng muộn. Cầm trên tay cuốn sách và lăm lăm máy ảnh để chụp món ăn. Ở đây có không gian mở, tươi sáng và rất đẹp (cực kỳ tuyệt khi lên ảnh). Với menu, Roast Coffee phục vụ menu bữa sáng cả ngày, vậy nên dù bạn có tới đây vào chiều muộn, bạn vẫn có thể tự thưởng cho mình một suất egg benedict hay bánh waffle như thường.

Tất nhiên, bên cạnh đó Roast còn có những món đặc biệt như hải sản hầm hay lườn vịt..vv.. Mức giá không quá đắt nhưng cũng không hề rẻ (trên 200k). Bù lại không gian đẹp tuyệt và đồ ăn rất ngon, bạn nên ghé Roast. Để chắc là bạn đã không bỏ lỡ điểm đến sành điệu này của Bangkok.

Địa chỉ: 2/F Seenspace, Thong Lor Soi 13

Vinaredtour.com

1 ngày vi vu tại Pattaya Thái Lan

Posted By : Khá Trương/ 10

Để có được một ngày thật trọn vẹn tại Pattaya thì bạn đừng bỏ lỡ bất cứ điều gì ở đây nhé, hãy thưởng thức những món ăn ngon nhất, đến những địa điểm xinh đẹp nhất và nghỉ dưỡng tại reort tốt nhất.

Biển Pattaya – vi vu tại Pattaya

Khi tìm điểm du lịch ở Pattaya có lẽ sẽ không thể bỏ qua được những bãi biển tuyệt vời tại đây. Biển Pattaya có biển dài 3 km trải dài ở trung tâm thành phố với nhiều khách sạn, nhà hàng, khu mua sắm nằm đối diện mặt biển. Ban ngày, bạn có thể đi dạo biển và lúc màn đêm buông xuống sẽ là không gian của cuộc sống sôi động với hàng trăm quán bar, nhạc rock, câu lạc bộ đêm. Còn có các trận đấu Muay Thai hay Thai Boxing ở một số quán bar. Bạn cũng có thể chơi golf, cưỡi ngựa, săn bắn, đua xe, chơi bowling… Cùng nhiều khách sạn cung cấp dịch vụ tập thể hình và câu lạc bộ sức khỏe.

Trân Bảo Phật Sơn – vi vu tại Pattaya

Trân bảo Phật Sơn là hình Đức Phật được chạm khắc trên ngọn núi Chichan hay Khau Chee Chan nằm cách Pattaya 25 km. Hình Đức Phật cao 109m rộng 70m, các đường chạm khắc được dát vàng mệnh danh là tượng Phật lớn nhất Pattaya được bảo vệ bởi hải quân hoàng gia Thái Lan, tượng Phật Thích Ca Mâu Ni được tạc bên sườn núi lưng chừng giữa trời và đất với dáng ngồi thiền trên đài hoa sen.

Tượng Phật không chỉ là nơi du khách tham quan, hành hương cầu mong điều tốt đẹp mà còn là nơi người dân tâm niệm đem lại sự linh thiêng, phước lành cho vùng đất của họ, trân Phật Bảo Sơn được công nhận rằng đây chính là một trong số những công trình Phật Giáo ấn tượng nhất thế giới thu hút các phật tử và cả khách du lịch ngoại đạo đến thăm quan, chụp hình làm kỉ niệm khi đến Pattaya.

Công viên Mini Siam – vi vu tại Pattaya

Thêm một gợi ý nữa dành cho bạn khi đến với Pattaya đó chính là Công viên Mini Siam (Thế Giới Thu Nhỏ), công viên có bầu không khí thoáng mát và phong cảnh tự nhiên, là nơi xây dựng lại những công trình kiến trúc cổ xưa, những di sản văn hoá của thế giới theo tỉ lệ thu nhỏ khoảng 1:25 lần.

Thưởng thức món Tom Yum – vi vu tại Pattaya

Nằm trong danh sách những món ăn ngon của Pattaya không thể không nhắc đến Tom Yum. Đây là một loại canh chua cay, được làm từ những con tôm tươi ngon nhất hoặc thịt gà. Các loại rau thơm của Thái, các loại gia vị như chanh, gừng, xả và nước cốt dừa.

Tom Yum là món canh đơn giản với tính nóng và chua được dùng phổ biến trong văn hóa ẩm thực Thái Lan nên trong quá trình nấu, để nước canh được đặc và thơm, người Thái hay thêm nước cốt dừa vào canh. Tom Yum không thể thiếu được một ít lá ngò tươi xắt nhuyễn rắc lên trên. Lá ngò vừa giúp tăng thêm hương vị thơm ngon. Vừa đóng vai trò như một sự cân bằng về màu sắc để món ăn. Chẳng thế mà Tom Yum luôn được nằm trong top những món đặc sản của Pattaya.

Nghỉ ngơi tại Centara Grand Mirage Beach Resort Pattaya

Centara Grand Mirage Beach Resort Pattaya là một khu phức hợp rộng lớn ở Bắc Pattaya. Có diện tích thực sự ấn tượng cùng với các dịch vụ giải trí. Đây là khách sạn năm sao nằm trên bãi biển Wong Amat và Naklua. Ngay phía bắc của Vịnh Pattaya, tập trung nhiều resort sang trọng bậc nhất. Centara Grand Mirage Beach Resort Pattaya sở hữu một bãi biển đẹp cùng hồ bơi lớn nhất Thái Lan. 555 phòng nghỉ được phân bố trong 18 tầng của hai khu của resort. Với thiết kế độc đáo này reosrt có view tuyệt đẹp.

 

Vinaredtour.com

Trải nghiệm thế giới ảo 3D tại Bảo tàng Art in Paradise, Thái Lan

Posted By : Khá Trương/ 10

Đến du lịch Chiang Mai, du khách không chỉ được thăm viếng những ngôi đền chùa cổ như Wat Suan Dok hay Wat Phra That Doi Kham, mà còn là dịp du khách thỏa thích trong Bảo tàng Art in Paradise – một thế giới 3D sống động đến chân thực, nơi du khách có thể tha hồ tạo dáng ngộ nghĩnh để có những bức hình độc nhất vô nhị.

Bảo tàng Art in Paradise

Bảo tàng Art in Paradise (Bảo tàng Nghệ thuật Ảo) đầu tiên được xây dựng ở Chiang Mai, trưng bày Illusion Art, nghệ thuật vẽ tranh yêu cầu kỹ thuật và chuyên môn trong việc sơn trên một mặt phẳng thành một bức “3D” và cho du khách được trải nghiệm một cảm giác nghệ thuật thực tế trong thế giới ảo. Ngoài ra, Bảo tàng còn trưng bày các tác phẩm nghệ thuật dưới hình thức cho phép du khách tham gia vào các tác phẩm nghệ thuật chặt chẽ (Interactive Art), nơi mà du khách có thể chụp ảnh với trí tưởng tượng sáng tạo, cảm xúc và các tư thế khác nhau được thiết kế để tương ứng với từng bức tranh theo sở thích của mình như thể họ là một phần của bức tranh.

Bảo tàng Art in Paradise được thành lập bởi Jang Kyu Suk, một người Hàn Quốc, với những bức tranh sáng tạo của các họa sỹ chuyên nghiệp đến từ Hàn Quốc, tổng cộng 14 người.

Khi vừa đặt chân vào bảo tàng, du khách sẽ bị choáng ngợp bởi sự kì ảo của tranh 3D, chỉ cần nhìn ở một góc độ nhất định, một không gian ba chiều mở ra ngay trước mắt, có thể là ở trên một bức tường hay đơn giản chỉ là một nền nhà bằng phẳng. Dù biết chỉ là tranh vẽ, là thị giác đang bị đánh lừa nhưng đôi khi du khách vẫn giật thót trước một bờ vực nằm ngay giữa lối đi, hay thích thú khi một chú gấu trúc sắp trèo ra khỏi bức tranh… vì tất cả đều sống động như thật. Càng ngắm du khách càng không thể ngừng trầm trồ, thán phục trước sự chăm chút, kì công và tài hoa của các tác giả – những người đã thổi hồn vào các bức tranh ba chiều kì diệu này.

Tại đây có hơn 130 bức tranh được chia thành 6 khu: Khu vực thế giới đại dương với nhiều khung cảnh, tạo hình biển khơi khác nhau, bao gồm các nàng tiên cá – đây là khu vực mà du khách có thể thiết kế tư thế chụp ảnh theo sở thích của mình.

Khu bảo tồn động vật hoang dã bao gồm vẽ tranh động vật hoang dã bằng các cử chỉ khác nhau; Khu nghệ thuật cổ điển có chứa tranh của các họa sỹ tầm cỡ thế giới, mang lại nhiều niềm vui hơn dưới hình thức 3D kỳ ảo (Chiang Mai).

Ngoài ra còn có các bức tranh hình ảnh các thành phố lớn ở Châu Âu cho du khách cảm giác như đang trời Tây thực sự; Khu Á Đông bao gồm các bức tranh kiến ​​trúc Hàn Quốc, Thái Lan và Khmer; Khu Ai Cập cổ đại, nơi du khách sẽ trải nghiệm bầu không khí trên sa mạc và Pharaoh’s Tomb.

Khu Nghệ thuật và loài cổ đại từ hàng triệu năm trước đươc thể hiện qua các bức tranh đang trưng bày trong bảo tàng. Nơi du khách có thể tưởng tượng và tạo dáng thích hợp để chụp ảnh một cách độc lập vì mục đích vui nhộn và tạo ảo giác.

Ảo ảnh trong nhận thức gây ra cảm giác khá thú vị, hình ảnh mà du khách nhìn thấy qua khung hình và một vài tư thế bị bóp méo hoặc thay đổi hài hước. Vì ảo giác không phải là ngược lại với thực tế, ảnh hưởng của ảo giác nhằm tạo ra sự vui vẻ và giải trí cho khách quan.

Ảo giác về chiều sâu trong các bức tranh và nghệ thuật sắp đặt được trình bày trên bề mặt hai chiều bằng cách kết hợp nhiều yếu tố nghệ thuật, kỹ thuật đặc biệt và kỹ năng chuyên nghiệp. Điều này biến đổi các tác phẩm nghệ thuật thông thường sang môi trường tương tác ba chiều bất thường.

Đến với Art in Paradise, tất cả mọi người, ở mọi lứa tuổi, mọi tính cách, dù thường xuyên chụp ảnh hay không, đều sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Và chỉ cần chú ý quan sát kĩ, hiểu dụng ý của bức tranh, để trí tưởng tượng mặc sức bay bổng với những tạo hình và biểu cảm ngộ nghĩnh, độc đáo là bạn có thể sở hữu những pô ảnh cực độc, cực chất để khoe với bạn bè rồi đấy.

Bảo tàng Art in Paradise luôn chào đón du khách đến với thế giới của nghệ thuật ảo giác tuyệt vời, nơi du khách có thể tạo ra các hoạt động của riêng mình và được đắm mình trong các tác phẩm nghệ thuật tương tác 3D. Quả là một điểm đến thú vị phải không du khách?

Trải nghiệm ở khu chợ đêm cuối tuần Krabi, Thái Lan

Posted By : Khá Trương/ 13

Không hoành tráng như chợ Chatuchak ở Bangkok. Nhưng chợ đêm cuối tuần Krabi luôn thu hút du khách bởi cả trăm món ăn hấp dẫn. Giá cả lại rẻ và người bán hàng thì không bao giờ nói thách nên du khách cũng yên tâm là không bị hớ giá. Nếu có dịp đến Krabi vào cuối tuần, du khách nhất định du khách không bỏ qua phiên chợ này nhé!

Chỉ với diện tích khiêm tốn, được mở bên hông của khu chợ trung tâm Krabi. Nhưng nó luôn thu hút cả hàng triệu lượt khách tìm đến tham quan và trải nghiệm mua sắm. Khu chợ càng nóng hơn bao giờ hết nhất là khi đêm về. Cứ khoảng tầm 17 giờ chiều là thời gian các hàng quán bắt đầu được dọn ra ngày một nhiều và từ đó cho đến đêm không khí nơi đây ngày một náo nhiệt, đông đúc. Ở đây còn có các em nhỏ chơi nhạc cụ dân tộc Thái Lan nghe rất vui tai.

Tuy không lớn nhưng khu chợ khá lòng vòng, nên khi đến đây, du khách sẽ nhìn thấy hệ thống biển báo, chỉ dẫn rất rõ ràng và gắn khắp mọi nơi trong khu chợ sẽ giúp du khách rất nhiều trong việc xác định phương hướng và nơi cần đến!

Cũng như nhiều khu chợ khác, chợ đêm cuối tuần Krabi cũng chia thành những khu riêng biệt: khu đồ ăn, khu đồ uống, đồ lưu niệm,… giúp du khách tiện cho việc mua sắm và dạo chơi.

Đến với chợ phiên cuối tuần Krabi, du khách sẽ không thể nào rời mắt khỏi hàng loạt loại đồ ăn vặt đầy màu sắc, hương thơm vô cùng quyến rũ được bày bán rải rác khắp nơi. Và điều đặc biệt là giá cả cực kì phải chăng, chỉ với 20 đến 30 bath cho một suất ăn (khoảng 15.000 – 20.000 VNĐ) du khách đã có ngay một suất ăn vặt ngon mê ly.

chợ Krabi

Một đặc sản của khu chợ đêm Krabi chính là hải sản. Krabi là một thành phố giáp biển nên hải sản ở đây luôn tươi ngon và giá vô cùng rẻ. Nó rẻ hơn cả so với những khu bán khác của Thái Lan. Hải sản ở đây còn tươi ngon hơn cả những chợ hải sản địa phương.

Do lượng khách đến chợ rất đông nên những quầy đồ ăn, hải sản luôn trong tình trạng hết vèo hàng trong ngày nên không có chuyện để qua ngày rồi bán tiếp. Với chất lượng và sự tươi ngon nhưng hải sản ở đây lại có giá rất mềm chỉ từ 50 đến 100 bath (khoảng 40.000 – 70.000 VNĐ) cho một phần tôm nướng, ghẹ hấp hay ốc luộc.

Sau khi thưởng thức một số món ăn đặc sản của khu chợ, du khách đừng quên ghé đến những quầy hàng bán nước giải khát với giá siêu hấp dẫn, bày trí siêu đẹp mắt, thức uống siêu ngon. Du khách sẽ phải hoa mắt trước sự đa dạng của những ly nước uống ở đây,… Hay những ly cocktai được đựng trong các ống tre siêu lạ.

Đến chợ đêm cuối tuần Krabi sao có thể bỏ qua món kem dừa mát lạnh – món kem trứ danh của ẩm thực Thái Lan. Những viên kem tròn tròn được đựng trong lòng của một quả dừa với phần lòng dừa non được rưới thêm nước sốt socola hay dâu sẽ làm du khách muốn ăn thêm mãi.

Giữa chợ có riêng một khu ăn uống dành cho khách. Du khách có thể đi dạo quanh chợ, mua nhiều loại đồ ăn yêu thích. Sau đó chọn một vị trí trong khu ăn uống để đánh chén. Tuy nhiên vì lượng khách ở đây luôn luôn đông. Vì vậy bạn nên cử một người ngồi giữ chỗ rồi thay phiên nhau đi mua đồ ăn.

Khi đến đây một mình, đừng ngại, hãy để ý bàn nào chỉ có một người ngồi. Xin ngồi chung nếu du khách không muốn đợi lâu. Ngay khu ăn uống còn có một sân khấu nhỏ. Bất kì ai muốn hát hò vui vẻ đều có thể lên đây biểu diễn để làm cho không khí thêm sôi động. Tuy chỉ là khu chợ đêm nhưng ở đây rất sach sẽ nhờ những lao công luôn có mặt để thu dọn hộp thức ăn ngay khi du khách vừa ăn xong.

Giống như nhiều phiên chợ cuối tuần khác. Chợ phiên Krabi còn bày bán rất nhiều đồ lưu niệm handmade. Những món đồ nhỏ xíu ở đây giá rẻ lại vô cùng sắc sảo và đẹp mắt. Khiến du khách đi dạo nhiều vòng vẫn không thể nào rời mắt được và muốn mua hết tất cả.

Môt trong những hàng thu hút khách nhiều nhất ở đây là hàng bán xà bông thơm handmade. Bánh xà bông màu trắng tinh được những người thợ thủ công điêu khắc thành những bông hoa đẹp mắt. Sau đó phun màu, đựng trong những chiếc gáo dừa màu nâu trơn nhẵn. Du khách có thể để trong phòng ngủ, phòng tắm cho thơm hoặc tặng bạn bè cũng rất thú vị. Giá một “hoa xà bông” là 100 baht (khoảng 65.000 VNĐ).

Một số thông tin thêm dành cho du khách:

– Địa chỉ: Maharat Soi 8, Maharat, Mueang, Krabi.

– Phiên chợ chỉ mở trong 3 ngày hàng tuần: thứ 6 đến chủ nhật, bắt đầu từ 17:00 đến 22:00.

– Chợ phiên cuối tuần nằm ở Krabi town (trung tâm Krabi). Du khách có thể đến đây bằng xe máy hoặc taxi (nếu bạn ở Aonang), cực kì dễ đi. Tuy nhiên nếu đi xe máy, du khách nên về sớm vì đường ở đây về đêm hơi nguy hiểm.

 

Vinaredtour.com

Vẻ đẹp khác biệt của Wat Pa Lak Roy ở Thái Lan

Posted By : Khá Trương/ 11

Wat Pa Lak Roy là một ngôi chùa khá khác biệt, không giống với vẻ thanh tịnh và bầu không khí thiêng liêng cổ kính như phần lớn các ngôi chùa, đền miếu khác ở “xứ sở Chùa Vàng”. Wat Pa Lak Roy đôi khi khiến khách tham quan phải rùng mình và nổi gai ốc bởi những hình ảnh tái hiện lại cuộc sống nơi địa ngục, những triết lý lời răn của đạo Phật. Những hậu quả mà con người phải gánh chịu nếu sống không tốt, không đúng với những triết lý đó. Wat Pa Lak Roy mang một vẻ đẹp không giống với bất kì ngôi chùa nào ở Thái Lan.

Chùa Wat Pa Lak Roy

Được hoàn thành vào năm 1977. Ngôi chùa có rất nhiều tác phẩm ghi lại cuộc sống chân thực của người dân Thái Lan trong cuộc khủng hoảng kinh tế – tài chính diễn ra ở thời điểm đó.

Thêm vào đó, Wat Pa Lak Roy còn có rất nhiều cảnh rùng rợn. Không phải du khách nào cũng dám khám phá hết ngôi chùa. Ở đây sẽ tái hiện lại những hình ảnh của thiên đường và địa ngục. Với những bức tượng mô tả lại những hình phạt hết sức rùng rợn.

Những hình ảnh của địa ngục. Không chỉ là ghê rợn, nó còn giúp cho mỗi chúng ta tự suy nghĩ về cuộc sống hiện tại. Cố gắng sống tốt hơn mỗi ngày. Vạn vật trong cuộc sống tồn tại đều tuân theo quy luật nhân quả, nếu sống tốt. Tích cực làm việc thiện, sống yêu thương và chan hòa với mọi người xung quanh. Thì con người sẽ cảm thấy bản thân được thanh thản và sống tích cực hơn mỗi ngày. Và cũng chính vì lẽ đó mà hiện nay, ngôi chùa này đã thu hút sự quan tâm của rất nhiều khách du lịch thập phương ghé thăm.

Thăm chùa Wat Phra Yai ở Thái Lan

Posted By : Khá Trương/ 14

Nói đến Pattya thì du khách sẽ nghĩ đến ngay một thành phố ăn chơi với muôn vàn ánh đèn đêm lấp lánh, tiếng nhạc sập sình trên mọi ngõ ngách, một thành phố ma quỷ đích thực cho bạn đến giải trí, xỏa stress cùng bạn bè. Nhưng kể cả đối với Pattaya nhộn nhịp đi nữa thì đâu đó vẫn có chốn linh thiêng, bình yên cho du khách ghé đến chiêm bái. Trong đó, có ngôi chùa Wat Phra Yai.

Wat Phra Yai với vị trí vủa mình nằm trên cao, phía sau lại có khoảng không gian có thể nhìn thấy được thành phố biển Pattaya xinh đẹp bên dưới nên còn được gọi là Đồi vọng cảnh, là một nơi tuyệt vời hoàn hảo để du khách ngắm cảnh toàn thành phố Pattaya từ trên cao.

Chùa Wat Phra Yai là một di sản văn hóa thế giới. Ngôi chùa này còn có những tên gọi khác như Wat Yai Chaimongkhon hay Wat Phra Chao Phya Thai nằm ở tỉnh Ayutthaya của Thái Lan. Từ những năm đầu của thập niên 90, Wat Phra Yai đã tỏa ra được sức hút đối với khách du lịch ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.

Đây là ngôi chùa cổ kính huyền bí và thiêng liêng trên đất Thái. Ngôi chùa thường xuyên đón chào rất nhiều du khách đến tham quan, chiêm ngưỡng và Phật tử khắp nơi đến hành hương, trao đổi thông tin Phật giáo.

Tọa lạc trên đỉnh đồi Pratumnak, giữa hai bờ biển Pattaya và Jomtien, du khách sẽ không thể nào không nhìn thấy một tượng Phật khổng lồ cao 18m qua những hàng cây. Đây là tượng Phật lớn nhất khu vực – điểm nổi bật của chùa Wat Phra Yai, một ngôi chùa được xây dựng từ năm 1940 khi mà Pattaya mới chỉ là một làng chài. Tượng Phật rất lớn này là một trong những điểm đến quen thuộc của các chuyến tour du lịch của khách nước ngoài nhưng nó cũng thu hút nhiều cư dân địa phương đến chiêm bái và cầu nguyện. Những vòng hoa, mùi hương tạo nên một trạng thái rất “Tây Phương” cho người ta cảm giác như thoát khỏi chốn phàm trần. Ngoài bức tượng lớn, chùa còn có hệ thống các bức tượng nhỏ hơn cùng một phần quang cảnh bờ biển Jomtien làm nổi bật thế tiền đường của ngôi chùa.

Bậc tam cấp dẫn lên chùa rất thẳng (có tổng cộng 108 bậc thang) với lan can hình rắn thần Naga bảy đầu trong Phật giáo tiểu thừa. Khi lên đến đỉnh, du khách sẽ thấy nhiều bức tượng với tư thế khác nhau (nằm hoặc đứng) đại diện cho những ngày khác nhau trong tuần). Việc tham quan chùa Wat Phra Yai cần phải đi bộ một chút nhưng dù là du khách trẻ hay lớn tuổi đều không gặp nhiều khó khăn vì bậc thềm khá dễ đi và độ dốc không lớn.

Trước khi lên đến đỉnh đồi, du khách sẽ thấy những người buôn bán những chú chim bị nhốt trong lồng. Việc này bắt nguồn từ những người muốn cầu khấn điều tốt lành trong công việc và cuộc sống. Hành động phóng sinh đó nghe thì có vẻ hay nhưng thực tế du khách không nên làm như vậy vì trên thực tế, càng chi nhiều tiền cho việc này thì càng nhiều chú chim bị bắt và được thả. Thay vào đó hành động cúng dường cho chùa còn tốt hơn. Khi du khách bước vào chùa, tại chân cầu thang, nếu cúng dường một ít thì du khách sẽ được “ban phước” bởi các sư thầy coi như lời cảm ơn gửi đến du khách. Cũng có một thùng tam bảo ở cuối cầu thang, bên cạnh tượng Phật cười khổng lồ. Nói chung là nó ở khắp mọi nơi. Một hoạt động khác khi tham quan Big Buddha Hill là rung dãy chuông bằng gậy lớn, được cho là mang may mắn đến với những ai thực hiện.

Ngôi chùa có khuôn viên rộng lớn bao gồm nhiều khu vực như: đền, chùa, tháp và thư viện. Phần đền chính điện lớn và được trang trí trang nghiêm. Từ cổng chùa bước vào khách du lịch dễ bị choáng ngợp trước không gian vô cùng cổ kính. Hai bên con đường là những bức tường thành được đặt nhiều tượng Phật  trong rất huyền bí. Đằng sau những bức tường thành là dãy Mộ Tháp của các nhà sư. Không khí trong chùa ngay từ bước chân đầu tiên đã rất tĩnh lặng. Cùng với sự tĩnh lặng đó, khách du lịch phải đặc biệt nhẹ nhàng, lịch sự và từ tốn trong từng bước đi, hành động để phù hợp với không gian linh thiêng, cổ kính.

Đến với Wat Phra Yai du khách có thể mua những vòng hoa vàng, thắp những nén hương dâng lên thần phật. Cạnh đó có một chiếc bàn dài với 12 chậu cây gắm những nhánh cây tiền tượng trưng cho tuổi của mình để du khách cúng dường với các mệnh giá tiền giấy tùy vào tâm. Vào sâu bên trong nơi các tượng Phật xung quanh có một tượng Phật Di lặc rất phúc hậu với phần lỗ rốn to tròn như quả trứng gà. Khi đến đây du khách nên thử cầu nguyện những điều tốt lành sau đó dùng những đồng xu của Thái ném vào rốn của Phật, nếu ném vào được thì du khách sẽ gặp được may mắn đấy.

Còn nữa, tại cuối khuôn viên là nơi đặt tảng đá to in dấu chân Phật và một tượng đá thần Naga. Tại đây du khách vẫn cầu nguyện điều tốt lành sau đó dùng tiếp đồng xu đặt vào các rảnh xoáy, rảnh hoa văn bất kì trên bàn chân Phật, nếu như đặt được đồng xu đứng lên mà không bị nằm thì du khách lại càng thêm may mắn nữa rồi.

vinaredtour.com